こんにちは！
サービスの中村です。
早いもので12月ですね～
本当に毎年ながら、師走がくると１年が
なんと早かったのだろうと実感します・・・
12月といえば年末・・・
年末といえばスパークリングですよね？？
ちょっと強引なもって行き方ですが
12月になるとイベントも目白押しで
クリスマスや忘年会、年越しイベントなど
何かと登場するのがスパークリングワイン！！
そこで、最近はまっている
「素敵」で「美味しい」くて「可愛い」
スパークリングワインの紹介をしちゃいます！
その名は「ラ・テット・ノワール・フリュッテル・ロゼ」
このエチケットを見てください！
↓ ↓ ↓ ↓
ハートをあしらった素敵なエチケット！！
見ているだけで幸せな気分になってきますよね
特別な時に特別な人とグラスを合わせたくなる
そんなスパークリングワイン！
見た目だけではないんです
その味わいも一言で言うと「美味い」「エレガント」
きめ細かな滑らかな泡立と口に含むとしっかりとした
果実感がたまらない！！
スッキリとした辛口なので、食前酒として、または
おいしい食事と一緒に楽しめるので、気さくに楽しめる
そこもまた素敵！
[ワインデータ]
品名：ラ・テット・ノワール・フリュッテル・ロゼ
国・地域：フランス プロヴァンス
ヴィンテージ：NV
タイプ：発泡、ロゼ、辛口
品種：グルナッシュ95％ シラー５％
醸造：シャルマ方式
アルコール：11％
シャンパンとスパークリングワインの違いって・・・
シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で決められた３種類の
葡萄で決められた醸造法で作ったもののみをシャンパンと名乗れるのです。
一方、その他の発泡性ワインはスパークリングワインと呼ばれています。
国や種類などで呼び名は変わります。
「とりあえずビール」では無く
「とりあえずシャンパンで」なんて言いたくなるくらい
素敵な飲みものです。
是非この機会にいつもとは違った雰囲気で
シャンパンやスパークリングワインを楽しんで頂けたらと思います。
エスポワールの公式ホームページはこちら
http://espoir.ss-complex.net
レストラン公式ページ
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ショップ公式ページ
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