こんにちは
もうすぐ誕生日を迎えるサービスの山田です
一年間過ぎるのがあっという間で、「去年の今頃はどんなだったっけ?」
と思い返してみても、今と大して変わらない現実を目の当たりにし、
ショックを受けてしまいがちですが(笑)、毎日元気に頑張りたいと思います
さて今回皆さんにお届けするのは、
先日エスポワールにて開催された“テラリウム カルチャースクール”
みなさんは“テラリウム”って知ってますか
テラリウムとは主に植物などをガラス容器などで飼育・栽培する技術のことで、
それでは、カルチャースクールの講師を務める方をご紹介しましょう!
エスポワール装花担当の石橋です!(パチパチ!!)
「みなさん分からないことがあれば何でも聞いて下さいね~?」
緊張しながらも、皆さんの質問に丁寧に答えてくれるプロフェッショナルです!!
さて今回、テラリウムのメインとなる植物は『多肉植物』です。
多肉植物を中心にガラス容器に他のアイテムを入れてテラリウムを完成させていきます。
今回用意したアイテムは...
木のチップや飾り石、流木、根腐れ防止剤やハイドロボールなどなど♪
ハイドロボールを使い植物の病気や害虫
石橋先生が言うには、多肉植物は水の上げ方が難しいそうで、
根腐れしない水やりのタイミングや、空気の入れ替えなどをわかりやすく、
教えてくれていました。
皆さん作業が始まると真剣そのもの!
お友達と来ているのも忘れちゃうくらいです♪
テラリウムも無事に完成し、ここでお手製テラリウムを持ってガーデンにて写真タイム♪
今回のカルチャースクールはここで終わりではございません!
なんと!ランチ付きなんです!!お、お得!!!\(◎o◎)/!
エスポワール自慢のランチでも皆さんをおもてなしいたします(#^.^#)
本日のメインディッシュは“和牛のトマト煮込み”と“イトヨリ鯛のポワレ”です!
メインディッシュを魚料理か肉料理どちらか選べるのもうれしいですよね~♪
エスポワール自慢の有機野菜と一緒に召し上がれ♪
器に土を入れて苔を生やしたり、小さな動物の人形を入れたりすると
グッと世界観が広がるテラリウム。ぜひ皆さんチャレンジしてみてください♪
また今回のようなカルチャースクールを今後も定期的に開催していく予定ですので、
気になる方はエスポワールのFacebookやホームページを要チェックです!!
ではまたお会いしましょう!
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